Dubai çikolatası neden bu kadar meşhur oldu? 

Baklavanın ilham verdiği lezzet...


Dünyayı kasıp kavuran o çikolata neden kısa zamanda bu kadar arttı? İnsanlar neden böyle bir tüketim çılgınlığına girildi? Altında başka sebepler olabilir mi?

 


Bugün birçok ülkede ünlü olan çikolata, ilk olarak Aralık 2023'te Dubai'de yaşayan bir gurme olan Maria Vehera'nın TikTok videosuyla popüler olmaya başladığını hepimiz artık biliyoruzdur. O çektiği TikTok videosunda Vehera, Fix'in bir tabletini ısırıyor ve tadını değerlendiriyorken bir video çekiyor. Video bugüne kadar 80 milyondan fazla kez izlendi ve insanları inanılmaz derecede etkisi altına alarak dünya genelinde denenen ve yenilmek istenilen bir çikolata haline geldi. 

Sürü psikolojisi halinde herkes bu akıma dahil oldu. Buna ben de dahilim. Popüler kültüre yenik düştüm. :) Bir sürü psikolojisinin akıma vurmuş hali diyebiliriz. 

Sürü psikolojisini tanımalayacak olursak bu durumu çok daha rahat bir şekilde ifade etmemiz mümkün olacaktır. 

“Sürü psikolojisi; insanların bir davranışı, tutumu, tarzı veya görüşü başkaları bunları benimsedikleri için, kendi inançlarını göz ardı ederek benimsedikleri bir durum olarak tanımlanıyor. Belirli bir davranışı veya tutumu benimseyen kişi sayısı arttıkça diğer insanların da bu gruba katılma olasılıkları artıyor.” şeklinde tanımlanmaktadır. Konu kişi sayısının çokluğu ve buna ayak uyduran bizleriz. Oysa 2021 yılında icat edilmiş bir çikolata Dubai’nin geleneksel çikolatası falan da değil. Dükkan sahibin eşinin hamilelik döneminde aşermesi sonucunda ortaya çıkmış ve tüm Dünyaya yayılmıştır. Türk Baklavasından da esinlenerek ortaya çıktığını söylemiştir. Baklava için için artık yeni normalimiz “ilham veren lezzet” söylemini yapmamız mümkündür. 

Popüler olan bu Dubai çikolata lezzetinin bu kadar artmasının sebebinin Geleneksel toplum olmamızdan kaynaklı olduğunu düşünüyorum. Çünkü geleneksel toplumlarda davranışların çoğu diğer insanların beklentilerini karşılamak üzere yapılmaktadır. Bir beklenti üzerinden ortaya çıkmış olan bu gösterme biçimi Bu derece hızla yayılmış ve bir akım olarak karşımıza çıkmıştır. Marketlerde, internet sitelerinde satışta olarak artık çok rahat ulaşabileceğimi bir lezzet haline gelmiştir. 

Psikolojik sebepler üzerinden değerlendirecek olursak; 

İnsanların olayları veya durumları gereksiz yere fazla abartmasının birçok psikolojik sebebi vardır. Bunlar şu şekilde olabilir;

Dikkat çekme isteği, onay arayışı, duygusal tepkiler, yetersizlik hissi, iletişim tarzı, algı kayması ve olumsuz düşünce kalıpları, bu davranışın ardında yatan temel sebeplerden bazıları olabilir. Bu eğilimlerin farkında olmak, farkında olarak bu davranışları sergilemek bireylerin daha sağlıklı ve dengeli tepkiler vermelerine engel olabilir sebep olabilir. 

Kendini yetersiz veya değersiz hisseden kişiler, bu hislerini telafi etmek amacıyla başarılarını veya deneyimlerini abartabilirler. Bu, bireyin kendini ve yeteneklerini daha iyi hissetmesine yardımcı olabilir.


Kusana kadar Dubai Çikolatasına maruz kalan herkes için…