İstanbul'daki Vegan Restoranlar 2
İstanbul'da gidip deneyimlediğim vegan restoranlar, ikinci bölüm.
İstanbul'da gitmiş olduğum vegan restoranlar ve puanlamalarının ikinci bölümü.
Bu bölümde Kadıköy'deki Turp'tan ve Beşiktaş'taki Vegan Masa'dan bahsedeceğim.
Turp (@turpmoda)
Adres: Caferağa Mah. Mühürdar Karakolu Sk. 12/B, Kadıköy
Puanım: 6/10
Vegan&vejetaryen sokak lezzetlerinden oluşan bu işletme, bütün lezzetlerini Moda'da küçük bir dükkanda sunuyor.
Benim de ilk defa iki sene önce gittiğimde, ilk tattığım şey olan sucuk ekmek başta olmak üzere tantuni, hamburger, sandviç, burrito gibi pek çok çeşide ev sahipliği yapıyor. Çeşitlilik açısından oldukça başarılı bir yer olarak bulsam da tutturulmuş bir lezzetleri olduğunu düşünmüyorum ne yazık ki.
Deneyimlediğim diğer vegan restoranlara oranla, bir kere beğendiğim bir tadı ikinci kez deneyimlediğimde yediğimden pişman olabiliyorum.
Günümüz ekonomisindeki fiyatlar ve öğrencilik hayatı göz önünde bulundurulduğunda, Turp'a gitmektense lezzetine daha stabil bir şekilde ulaşabildiğim bir restorana gitmeyi tercih ediyorum.
Üstelik ürünlerinin pek çok yerle karşılaştırıldığında daha pahalı kaldığını düşündüğüm için gitmeyi eskisi kadar tercih etmiyorum.
Hafta içi 12:00-21:00, Cuma/Cumartesi/Pazar 13:00-22:00 arası açık. Salı günleri kapalı.
Vegan Masa (@veganmasa)
Adres: Türkali Mah. Mısırlıbahçe Sok. No:8/A Beşiktaş, İstanbul
Puanım: 10/10
Taş fırınlı, vegan lahmacun&pide restoranı olarak geçen bu restorandaki her şey vegan.
Ve yediğim en lezzetli vegan pide ve lahmacunlara sahip. Çeşitlilik, doyuruculuk, ulaşılabilirlik açısından oldukça başarılı. Lezzetli olmalarının yanında da dileyen için navegan tatları aratmıyor. Özellikle her gittiğimde ne alırsam alayım yanında mutlaka cacık ya da ayran da söylüyorum çünkü henüz bu ikisini onlardan daha iyi yapan bir yere gitmedim.
Çalışanlarının güleryüzleriyle de bir başka artı puan kazanan bu restoran, vegan bir lahmacuncudan beklenilenden çok daha fazlasını sunuyor.
Kişisel tavsiyem lahmacunu ve sucuklu peynirli pidesi.
Haftanın her günü 10:30-22:30 arasında açık.