Yıldız Teknik Üniversitesi Vegan Menü Seçeneğini Öğrencilerine Sunmaya Başladı
Yıldız Teknik Üniversitesi'nde uzun süredir devam eden bu talep sonuç verdi. Öğrenciler vegan menü seçeneğine artık sahip.
YTÜ Vegan Vejetaryenler Topluluğu (YTÜ VVT) ile Vegan Derneği Türkiye'nin (TVD) birlikte "#YTÜVeganMenüİstiyor" kampanyasının sonuç verdiği açıklandı.
Üniversite öğrencileri Ocak ayında, kampüslerinde yeterli ve sistematik bir şekilde vegan menü çıkarılması için talepte bulundu. TVD ile ortak kampanya başlatan YTÜ öğrencileri, üniversitenin kampüslerinde topladıkları 500 imzayı üniversite yönetimine 1 Şubat gününde teslim ettiler. TVD ise bu imza kampanyasını sosyal medyada duyurarak daha geniş çaplı bir kampanya başlattı. Bu kampanyaya bir ayda 1665 kişi imza atarak YTÜ öğrencilerinin mücadelesine katkı sundu.
TVD Kurucu Başkanı Ebru Arıman, YTÜ rektörü Prof. Dr. Tamer Yılmaz ile YTÜ Sağlık, Kültür ve Spor Daire Başkanlığı’na yaptıkları çağrının olumlu sonuçlanmasını memnuniyetle karşıladıklarını söyledi. Arıman, “YTÜ’nün aldığı bu kararın, tüm üniversitelerde vegan menü uygulamasının hayata geçirilmesi için Yükseköğretim Kurulu (YÖK) Başkanlığı’na yaptığımız yazılı başvurunun sonucunu hızlandırmasını ve bu süreçte diğer üniversitelere örnek olmasını umuyoruz” diye konuştu.
Kaynak: Sputnik